بیئر دنیا میں سب سے زیادہ پینے والے مشروبات میں سے ایک ہے اور بیئر تیار کرنے کے عمل کو بریونگ کہتے ہیں ۔ شراب پانی میں دانوں (نشاستے کا ماخذ) کو تیز کرکے اور اسے مالٹ ، ہپس اور خمیر کے ساتھ کھادنے سے بیئر کی پیداوار ہے۔ اس عمل میں خمیر کو ملا نے سے پہلے حل کو ابلتے ہوئے اور اسے ٹھنڈا کردیتے ہیں ، جبکہ احتیاط سے درجہ حرارت کی نگرانی کریں۔ پہلے لوگ اس کی تجارتی تیاری سے قبل گھر میں بیئر تیار کرتے تھے ، اور پھر بھی بہت سے لوگ گھر میں بیئر تیار کرتے ہیں (ہوم شراب) تاکہ وہ ان کے ذائقہ کے مطابق اچھ.ا اور ذاتی نوعیت کا بیئر حاصل کرسکیں۔
گھر پینے میں بہت وقت لگتا ہے اور آپ کو پکنے والے چیمبر میں مرکب کے درجہ حرارت پر باقاعدگی سے نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔ تو یہاں ٹیڈ بی ہیل نے رسبری پائی سے چلنے والی خودکار ہوم بریونگ مشین تیار کی۔ آپ کو وہاں بہت ساری ہوم بریونگ مشین مل سکتی ہے لیکن یا تو وہ بہت پسند ہیں یا اسے بنانے کے ل special خصوصی پرزے کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن ٹیڈ نے اسے آسانی سے تعمیر کرنے میں اسے آسان اور صاف ستھرا رکھا ہے۔ بنیادی طور پر اس نے یہ ہوم بریوری مشین بنانے کے لئے پانچ چیزوں سے نیچے کنٹرول کیا تھا۔
- پروپین کے ایک ٹینک کا والو
- برنر جلانے کے ل Gr گرل اگجٹ کریں
- سینسر کا پتہ لگانے کے لئے کہ آیا برنر نے واقعی روشنی کی ہے
- کیڑا کے لئے درجہ حرارت سینسر (پانی کا مرکب ، مالٹ کا عرق ، اور ہپس)
- وارٹ چلر کے ذریعے پانی گردش کرنے کے لئے پمپ
ٹیڈ نے راسبیری پائی کا استعمال کرتے ہوئے یہ پکنے کا عمل خود کار بنا دیا ہے ۔ ایک گرل ignitor برنر، ریلے کا استعمال کرتے ہوئے رسبری PI کی طرف سے کنٹرول کیا گیا ہے جس میں روشنی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. پھر پروپین گیس ٹینک والو بھی راسبیری پائی کے ذریعہ 12 وی ریلے کے ذریعہ کھول اور بند کردیا گیا ہے ۔ ایک ڈیجیٹل درجہ حرارت سینسر DS18B20 چیمبر کے اندر کیڑے کے درجہ حرارت (مالٹ ، ہپس اور کھڑی دانوں کا مرکب) کی نگرانی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ درجہ حرارت کا یہ سینسر ایڈا فروٹ کا ہے ، جس میں راسبیری پائی کے ساتھ I2C بس میں استعمال ہوتا ہے۔ آخر میں ایک پمپ کو چیمبر کے ذریعے پانی کو گردش کرکے مرکب کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، اور یہ بھی راسبیری پائی کے ساتھ ایک اور 12 وی ریلے کے ذریعہ کنٹرول کیا جاتا ہے۔ یہ تمام ریلے اور تمام کنیکشن سیٹ اپ نامی خانے میں بند ہیں'بریونگ کنٹرولر' ۔
ٹیڈ نے بریوری کے عمل کو کنٹرول کرنے اور نگرانی کرنے کے لئے ونڈوز پی سی پر ایک عمدہ انٹرفیس فراہم کرنے کے لئے راسبیری پائی اور سی #. نیٹ پروگرام کے ساتھ پورے عمل کو خودکار کرنے کے لئے سی پروگرام لکھا۔
ٹیڈ کو ترقی کے دوران کچھ دشواری کا سامنا کرنا پڑا جیسے درجہ حرارت کا سینسر پگھلا ہوا ہے کیونکہ اعلی درجہ حرارت اور I2C پر برقناطیسی مداخلت کی وجہ سے جاگتا ہے ، لیکن وہ ان سب کو حل کرنے میں کامیاب ہوگیا ان تمام امور اور ان کے حل کے ساتھ اس کا مکمل پراجیکٹ پروجیکٹ پیج پر دیکھیں۔
لہذا اگر آپ کو بیئر پسند ہے اور ذاتی بنائے ہوئے ذائقہ کے ساتھ اپنی خود سے تیار کردہ بیئر پینے کا مزہ لینا چاہتے ہیں تو آگے بڑھیں اور اس خودکار ہوم بریونگ ڈیوائس کو آزمائیں ۔